教室の案内

新たになんですが

私の教室のコンセプトは

*カラダにやさしい家ご飯*

ということでレッスンのメニューを
考えています

毎日作る、家ご飯が大切だと
思っていますので

簡単で、何度でも作りたくなる料理にしてありますので

気楽に初めての方も、参加しやすい料理教室だと

私は思っています

メニューは
野菜料理が中心の月もあり

肉を使うメニューの月もあり

大豆グルテンを使ったメニューもあります

マクロビ料理興味あるけど、、
そこまで、、、

そんな方が多い今時だと思います
私は

家庭料理の中に
和風料理
中華料理
洋風料理
などのなかに
マクロビ料理

もある感じで
気楽に日々の料理に
取り入れて
作って頂けたらと思って

教室を開いています
バランスのとれた
食事
楽しく食べる家族
その笑顔と
健康
そんな少しでも
お役にたてば、と、、

何で今更ですね、、
こんなこと
綴ってみるなんて

私の60歳になった
年齢のせいかもしれません
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もう一度教室のこと、じっくり考え
皆さんと
まだまだ
色んな方達とお会いしたいと
思い
綴ってみました

年齢を重ねて、今思うことは

やっぱり
健康で
もっと
年齢を重ねたいと
そう
感じます

皆さんの参加
お待ちしています

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*教室といっても
 自宅(マンション)で
 狭いキッチンですので
 少人数で
 おこなっています
*プライベードレッスンもあります
 初心者の方や
 結婚するので短期集中の方
*お友達だけとで参加したい方
*出張レッスン

色々対応しますので
気楽に
連絡下さい101.png173.png
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*お待ちしています*
 





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# by saga-style | 2017-05-23 10:14 | Comments(0)

緑一色ですね

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あっという間に

景色が、緑一色になりましたね

 昼間は
 日傘は必要になり

 暑い日に少しずつ、カラダがなれていくのでしょうが

 夜は少し肌寒いと思うのは

 私だけでしょうか

 体調管理は、自己責任です
 食事は、大切になっきますね
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大豆ミートのひき肉で作った
*ミートソース
好評で、肉でなくても満足だと
これを機会に、使っていただけたらとても嬉しいですね

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# by saga-style | 2017-05-21 17:00 | Comments(0)

5月は

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なんだか
一気に暖かくなりました

帽子がいりますね

皆さんから

8年間ご苦労さまです

お疲れさまですね、と
声をかけて頂き
ありがとうございます

5月のメニューは

大豆ミートで作る→マカロニのミートソース
*豚肉で作る→北京ダック風
*じゃが芋のガレットピザ
*あさりのスープ
*ざっくりクッキー(卵、バター不使用)

となります
メニュー変更もあります

4月の:野菜巻き寿司
上手く巻けましたか?

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   可愛いフラミンゴ見つけてしまい

   あ〜ぁ購入してしまいました
   だめね〜
   ついつい、、、、

   でもニトリ商品で、お値段以上に
   良く出来た、フラミンゴのジョウロです

    
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5月
お待ちしています169.png

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# by saga-style | 2017-05-01 01:32 | Comments(0)

今月は、こんな感じに♪

4月最初のクラスのレッスン

 楽しく終わりました
 この夜のクラスの方達は
 私がレッスンを初めてから、最初のころからのお付き合いです

  *本当に長い間
    レッスンに参加して頂いて
      ありがとうございます*110.png

これからも
  よろしく
    お願いしますね☆

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仕事の帰りの疲れ

  癒されて帰って頂けたかな〜?
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# by saga-style | 2017-04-05 17:26 | Comments(0)

新年度スタート

4月
新たにスタートの月ですね

私も8年間
 *熱血テレビ*の今夜のもう一品に

 出演させて頂きましたが
 3月31日をもって
 卒業となりました
 高橋さんから
 今までのレシピ数が

 400ですと

 聞いたときは自分ながら
 びっくりでした
 よくまぁ〜
 そんなに!と

 長い間本当に
 お世話になりました
 ありがとうございます

  
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3月のメニュー
 四海巻き寿司
皆さん、とっても楽しそうに
出来そうにな〜い
と良いながらも
自分の出来上がりに

 自画自賛していらして

 私、ほっこり、なんか凄〜く嬉しかったです101.png178.png179.png

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4月のメニューは

  *ささ身の和風ピカタ
  *ベジタブル海苔巻き
  *さつま芋のころコロッケ(衣に玄米フレーク)
  *春キャベツ豆乳クリームスープ
  *桜もち

 となります
  変更あるかも知れませんが、その時はすみません

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エリンギの田楽味噌
ただ焼いて、味噌をかけるだけなのですが
凄く気に入って頂け嬉しかったです

 今からは新筍焼いて、かけても美味しいと思います

   味噌
    材料
   ○味噌→大さじ1
   ○水→ 大さじ1
   ○三温糖→小さじ2
   ○酒  →小さじ1
   ○ねぎ(小口切り) →適量
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 ある日の、お昼のご飯です
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4月19日(水)
  10時半からのクッキング、空きがあります
 2名から受付ますので
 興味のある方、気楽に連絡下さい

 
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# by saga-style | 2017-04-02 17:27 | Comments(0)

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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