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生パスタ

娘が生パスタを作ってくれたので、お昼に食べました。生パスタ_f0148320_17372048.jpg
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パスタマシーンが無いので、包丁で切った為麺が不揃いでしたが美味しかったです011.gif具は冷蔵庫にあった野菜<セロリ、ピーマン、さつま芋、じゃがいも、みょうが、梨>です。味付けは自家製ジェノベーゼです
梨(果物)ですが、以外にあいますよ。特にたんぱく質の消化を助ける働きがあるので、肉料理にの後のデザートにもいいですが、肉を焼くように梨も5mmぐらいの厚さにスライスして焼くのもオススメです049.gif
by saga-style | 2009-09-12 17:58

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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