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*サバでちゃんちゃん焼き風

サバの美味しい季節になりましたので

北海道の郷土料理のさけで作る<ちゃんちゃん焼き>を

アレンジして作ってみました

サバ、味噌、野菜の組み合わせは間違いない美味しさです

ボリュームがあり、ヘルシーで嬉しい一品ですね

フライパンで作りましたが、プレートで作るともっと簡単に作れますね
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野菜はもやし1袋、しめじ1袋無駄なく使います



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by saga-style | 2013-09-29 11:28

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


by saga-style