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先月のクラス風景2

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豆乳には、女性の強い味方! 大豆イソフラボンが豊富に含まれています。 骨粗しょう症・更年期障害・乳がんなどの予防をすると
言われています。  また、美容ビタミンとも呼ばれる B1・B2・B6・Eも含まれ、肌を美しく保ってくれますよ!


豆乳が苦手な方! 工夫次第でおいしくいただけますよ。

『豆乳きなこドリンク』
豆乳150㏄(できれば国産の有機農産物)
甜菜糖10㏄ or メイプルシロップ(精製されてない茶色い砂糖を取り入れよう!)
きなこ10㏄

ソースパンに材料を入れ、泡立て器で小刻みに撹拌しながら温める。(中火)
そうすると空気が入り泡が立ちまろやかになります。 
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by saga-style | 2007-09-05 18:10 | Comments(0)

先月のクラス風景

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by saga-style | 2007-09-05 17:51 | Comments(0)

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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