春は近い

火の山公園を愛犬ヒュッゲと散歩中思わず綺麗だったので携帯でパチリf0148320_1451539.jpgこんな女性に成りたいな〜節句も近いのでちらし寿司作りました。
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ちらし寿司の具に<ふのり>と菜の花を入れてあります。
ふのり=は昔はのりとして使ったり、女性の黒髪に良いとされ食べられていましたが、今はまたガンにたいして免疫力えをたかめたり、血中コレストロールを低くしたりと注目されている海藻です。f0148320_15172711.jpg*乾燥してあるので水に戻して使います。
(みそ汁、お吸い物、酢もの、などに使えます)
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by saga-style | 2009-02-26 15:21 | Comments(0)

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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