小正月には
2012年 01月 16日
1月15日は、小正月で(小豆粥)を食べるとされていますが
山口県はぜんざいですかね?
私の家ではぜんざいを食べていたので
作りましたが、私は甘さ凄〜く、控えめでさら〜としているのが好きですね
中華まんを作りましたが具は肉なしで
高野豆腐/椎茸/蓮根/白ねぎ/生姜
ですが美味しいですよ!
生地は水ではなく、豆乳で練りましたのでちょっと色が
白っぽくないけど、ぷりっとして美味しいです
山口県はぜんざいですかね?
私の家ではぜんざいを食べていたので
作りましたが、私は甘さ凄〜く、控えめでさら〜としているのが好きですね
中華まんを作りましたが具は肉なしで
高野豆腐/椎茸/蓮根/白ねぎ/生姜
ですが美味しいですよ!
生地は水ではなく、豆乳で練りましたのでちょっと色が
白っぽくないけど、ぷりっとして美味しいです
by saga-style
| 2012-01-16 01:46