山芋鉄板に塩麹
2012年 03月 19日
居酒屋メニューには必ずある「山芋鉄板」
山口県だけ?
我が家では、と〜きど〜き作っていたんですが
塩麹
を少し入れて作ってみたら、やっぱり美味しい!
ちょっと入れただけなのに、凄〜いパワーで
何時もの山芋鉄板が風味豊かに作れました
さすが塩麹様々です
山口県だけ?
我が家では、と〜きど〜き作っていたんですが
塩麹
を少し入れて作ってみたら、やっぱり美味しい!
ちょっと入れただけなのに、凄〜いパワーで
何時もの山芋鉄板が風味豊かに作れました
さすが塩麹様々です
by saga-style
| 2012-03-19 17:21