幼稚園給食参観のメニュー

6月の給食参観のある日の、メニューです

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これにみそ汁、8分付き押し麦入りご飯です

私は子供さんのカラダの負担を、考えて

お肉だけのハンバーグでなくて
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上記と豆腐、玉ねぎ、人参、蓮根、合い挽き肉を混ぜ合わせて作りました
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卵、牛乳は不使用です

皆さんに納得のお味で、びっくりされて良かったです

もっと大豆ミートがメジャーになり
スーパーで替え、料理に使ってもらえたらいいなと
何時も思っていますが、中々ですね、、、

料理材料の一つとして、料理教室では時々使っていますので

興味のある方は、教室に参加申し込み下さい☆


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by saga-style | 2014-07-02 12:54 | Comments(0)

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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