パッションフルーツの木

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f0148320_1522922.jpg私の大好きなフルーツです。それがベランダで育てられるなんて最高!!花はトケイソウに似ています。トケイソウ科で食べられる実になる木です。
熟したらマンゴと一緒で、自然落下するので食べごろがわかり易く、初めて育てる私にはいいかも。
とにかくゼリー状の果肉は、甘酸っぱく種の回りがプチプチして甘く美味しいよね。
栄養もB-カロテンが豊富で、強い抗酸化作用があり老化予防にも成るよ
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by saga-style | 2008-07-19 15:26 | Comments(0)

野菜のソムリエが主宰する料理教室(マクロビオティックの料理方法を取り入れています)


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